Articles de janvier, 2009

La nutrition du sportif

par dr-f-herault-bardin le 21st janvier 2009

Une alimentation adaptée constitue le fondement de la performance sportive; elle fournit à la
fois le carburant nécessaire au travail musculaire et cérébral, et les éléments essentiels à
la synthèse et à la réparation des muscles et des tissus articulaires.
l’étude de la physiologie de l’exercie physique, des différentes sources d’énergie alimentaire et du rôle des nutriments dans le métabolisme énergétique, prouvent la nécessité d’adapter son alimentation en l’associent à des produits diététique pour l’amélioration de la performance.